През 1933 година в началото на есента в София се създава Национален комитет за пропаганда на гроздето и гроздовия сок. Този инициативен комитет се формира с участието на министерствата на земеделието, на просветата, на благоустройството и на войната, както и с подкрепата на Светия синод, Българската въздържателна федерация и Главната дирекция на народното здраве, разказва desant.net.
В градовете и селските райони на България се създават и местни комитети, обединяващи представители от съответните министерства и организации.
Всяка година през периода от 24 септември до 2 октомври се провежда “Гроздова седмица” в страната. Детайли за този празник в Казанлък можем да открием в документацията на вестник “Казанлъшка искра” от 1933 година.
Събитията в Казанлък започват с подходящи речи и сказки в салона на местното дружество “Искра”. След тях следва манифестация, предвождана от военна музика и участие на граждани, ученици от всички училища и представители на различни градски организации.
Манифестацията завършва с традиционно хоро на централния площад.
През цялата седмица пред учениците и войниците в казармата в Казанлък се провеждат разкази и беседи. Свещениците от всеки местен храм също провеждат беседи.
На този период се открива изложба на грозде, гроздови продукти и апарати и уреди за производство на безалкохолни напитки.
Във всички лозарски села се създават нарочни селски комитети за отпразнуването на Гроздовата седмица.
Както се посочва в старата газета, целта на този скромен празник е да подчертае важността на гроздето и безалкохолните гроздови продукти като храна и лек за всички хора. Също така, се стреми да укрепи вътрешната консумация на гроздето, което се вярва, че ще помогне за преодоляване на кризите в лозарството и икономиката на страната.
Отбележете, че през този период в Казанлък бил инсталиран апарат за пастьоризиране на гроздов сок, наричан “течно грозде”. Обикновените граждани могли да го ползват срещи 20-30 стотинки на литър, след като приготвят собствени бъчви или дамаджани.
За да научат как да приготвят гроздов сок по този начин, хората имали възможност да закупят специални брошури от агроведомството срещу 5 лева или да ги намерят във вегетарианските гостилници.
