За втора поредна година в Шипка се провежда събор на ножари. В следващите два дни в Етнографски музей “Чирпанлиевата къща” жители и гости на Шипка ще станат свидетели на демонстрации на различните етапи от изработката на ножа. На събитието присъстват ножари, ковачи и сарачи от различни краища на България. Над 20 са майсторите, които участват в превърналият се в традиционен събор.