По случай Трифон Зарезан в Народно читалище (НЧ) „Любен Каравелов – 1921“ в казанлъшкото село Бузовград организират конкурс – дегустация на най-доброто домашно вино. Това съобщи пред БТА читалищният секретар Полина Стойнова. Конкурсът ще се състои в 10:00 часа на 4 февруари, а заявки за участие се приемат до утре.
„Организираме конкурса за първа година. Решихме, че е време да уважим майсторите на вино и изкуството на правене на вино по традиционен начин“, посочи Стойнова. До момента има записани осем участници, а идеята е те да бъдат само жители на селото. Жури на конкурса са енологът, създател на „Кантора винознание” – Казанлък и автор на книгата „За! виното“ Станчо Пенов, както и сомелиерите Иван Батоев и Силвия Дончева. Те ще определят отличените в категориите за бяло вино, розе и червено вино, уточни Полина Стойнова. Тя посочи още, че участието в конкурса е анонимно и всеки може да участва с по едно вино от трите категории.
Програмата на конкурса ще започне с откриване от женската певческа група към НЧ „Любен Каравелов – 1921“ и ще продължи с изпълнение на кратка театрална постановка, посветена на празника Трифон Зарезан. Докато журито заседава, е подготвена и специална почерпка за посетителите, каза още Стойнова и изрази надежда тази инициатива да се превърне в традиция за населеното място.
Всички желаещи да се включат в конкурса, могат да се свържат с организаторите на телефон 0884543051, допълни тя.
