• За нас
  • За реклама
  • Политика за поверителност
  • Контакти
събота, юли 2, 2022
26 °c
Kazanlak
25 ° нд
25 ° пн
25 ° вт
24 ° ср
Knews.Bg
  • Начало
  • Казанлък
    • Всички
    • Култура
    • Новини
    • Спорт
    • Събития
    Затварят платната на ул. “Севт III” в Казанлък от утре. Промени в маршрутите на електробусите по линии 1, 12 и 8

    Затварят платната на ул. “Севт III” в Казанлък от утре. Промени в маршрутите на електробусите по линии 1, 12 и 8

    Хванаха пиян зад волана в Крън

    Хванаха пиян зад волана в Крън

    Задържаха млад мъж шофирал след употреба на наркотици  в Казанлък

    Задържаха млад мъж шофирал след употреба на наркотици в Казанлък

    Почти 40 градуса в първия ден на юли

    Почти 40 градуса в първия ден на юли

    Лекари спасиха живота на 5-годишно момченце от Казанлък след битов инцидент

    Лекари спасиха живота на 5-годишно момченце от Казанлък след битов инцидент

    Посрещнаха Джулай морнинг на Паметника на свободата

    Посрещнаха Джулай морнинг на Паметника на свободата

  • България
    • Всички
    • Новини и събития
    • Образование
    • Общество
    • Политика
    Румен Радев връчи мандат за правителството на ПП /видео/

    Румен Радев връчи мандат за правителството на ПП /видео/

    Премахват екостикерите на автомобилите

    Премахват екостикерите на автомобилите

    Нови цени на тока от днес

    Нови цени на тока от днес

    Правителството одобри близо 2,6 млн. лева за екскурзии на ученици

    Правителството одобри близо 2,6 млн. лева за екскурзии на ученици

    От днес второкласните пътища ще се таксуват с тол такса

    От днес второкласните пътища ще се таксуват с тол такса

    Митрофанова предлага закриване на руското посолство у нас

    Митрофанова предлага закриване на руското посолство у нас

  • Животът
    • Всички
    • Бизнес
    • Истории
    • Свят
    В Дубай откриха най-голямата библиотека /видео/

    В Дубай откриха най-голямата библиотека /видео/

    Пол Уокър получава посмъртно звезда на холивудската Алея на славата

    Пол Уокър получава посмъртно звезда на холивудската Алея на славата

    Лихвите тръгват нагорe

    Лихвите тръгват нагорe

    Поскъпват услугите на плажа, такситата и фериботите в Гърция

    Поскъпват услугите на плажа, такситата и фериботите в Гърция

    СЗО: Заболеваемостта и смъртността от COVID-19 в света са намалели с над 90%

    СЗО: Заболеваемостта и смъртността от COVID-19 в света са намалели с над 90%

    Съдят Марая Кери заради All I Want for Christmas Is You

    Съдят Марая Кери заради All I Want for Christmas Is You

  • Интересно
    • Всички
    • Здраве
    • Кулинария
    • По женски
    • Технологии
    Буквите в името привличащи нещастие

    Буквите в името привличащи нещастие

    Удължиха безплатния роуминг в ЕС с още 10 години

    Удължиха безплатния роуминг в ЕС с още 10 години

    Вкусна лазаня от тиквички

    Вкусна лазаня от тиквички

    Ако нямате време да направите десерт, заложете на тази рецепта

    Ако нямате време да направите десерт, заложете на тази рецепта

    Проф. Аргирова: Ще върнем маските през септември, наесен ни очаква нова вълна

    Проф. Аргирова: Ще върнем маските през септември, наесен ни очаква нова вълна

    Разхлаждаща, нетрадиционна и перфектна компания на узото

    Разхлаждаща, нетрадиционна и перфектна компания на узото

  • Абсурди от Долината
    Опасност! Отворено ел. табло до детска ясла в Казанлък

    Опасност! Отворено ел. табло до детска ясла в Казанлък

    “Човечето” надраскано и с един крак

    “Човечето” надраскано и с един крак

    Казанлъчанин: “Това не е толерантност – това е затваряне на очите и бездействие”

    Казанлъчанин: “Това не е толерантност – това е затваряне на очите и бездействие”

    6 месеца по-късно в Източното отново си имат боклуци

    6 месеца по-късно в Източното отново си имат боклуци

    Как се регулира движението, когато светофарите не работят?

    Как се регулира движението, когато светофарите не работят?

    Казанлъчани се надяват да им асфалтират паркинга

    Казанлъчани се надяват да им асфалтират паркинга

No Result
View All Result
  • Начало
  • Казанлък
    • Всички
    • Култура
    • Новини
    • Спорт
    • Събития
    Затварят платната на ул. “Севт III” в Казанлък от утре. Промени в маршрутите на електробусите по линии 1, 12 и 8

    Затварят платната на ул. “Севт III” в Казанлък от утре. Промени в маршрутите на електробусите по линии 1, 12 и 8

    Хванаха пиян зад волана в Крън

    Хванаха пиян зад волана в Крън

    Задържаха млад мъж шофирал след употреба на наркотици  в Казанлък

    Задържаха млад мъж шофирал след употреба на наркотици в Казанлък

    Почти 40 градуса в първия ден на юли

    Почти 40 градуса в първия ден на юли

    Лекари спасиха живота на 5-годишно момченце от Казанлък след битов инцидент

    Лекари спасиха живота на 5-годишно момченце от Казанлък след битов инцидент

    Посрещнаха Джулай морнинг на Паметника на свободата

    Посрещнаха Джулай морнинг на Паметника на свободата

  • България
    • Всички
    • Новини и събития
    • Образование
    • Общество
    • Политика
    Румен Радев връчи мандат за правителството на ПП /видео/

    Румен Радев връчи мандат за правителството на ПП /видео/

    Премахват екостикерите на автомобилите

    Премахват екостикерите на автомобилите

    Нови цени на тока от днес

    Нови цени на тока от днес

    Правителството одобри близо 2,6 млн. лева за екскурзии на ученици

    Правителството одобри близо 2,6 млн. лева за екскурзии на ученици

    От днес второкласните пътища ще се таксуват с тол такса

    От днес второкласните пътища ще се таксуват с тол такса

    Митрофанова предлага закриване на руското посолство у нас

    Митрофанова предлага закриване на руското посолство у нас

  • Животът
    • Всички
    • Бизнес
    • Истории
    • Свят
    В Дубай откриха най-голямата библиотека /видео/

    В Дубай откриха най-голямата библиотека /видео/

    Пол Уокър получава посмъртно звезда на холивудската Алея на славата

    Пол Уокър получава посмъртно звезда на холивудската Алея на славата

    Лихвите тръгват нагорe

    Лихвите тръгват нагорe

    Поскъпват услугите на плажа, такситата и фериботите в Гърция

    Поскъпват услугите на плажа, такситата и фериботите в Гърция

    СЗО: Заболеваемостта и смъртността от COVID-19 в света са намалели с над 90%

    СЗО: Заболеваемостта и смъртността от COVID-19 в света са намалели с над 90%

    Съдят Марая Кери заради All I Want for Christmas Is You

    Съдят Марая Кери заради All I Want for Christmas Is You

  • Интересно
    • Всички
    • Здраве
    • Кулинария
    • По женски
    • Технологии
    Буквите в името привличащи нещастие

    Буквите в името привличащи нещастие

    Удължиха безплатния роуминг в ЕС с още 10 години

    Удължиха безплатния роуминг в ЕС с още 10 години

    Вкусна лазаня от тиквички

    Вкусна лазаня от тиквички

    Ако нямате време да направите десерт, заложете на тази рецепта

    Ако нямате време да направите десерт, заложете на тази рецепта

    Проф. Аргирова: Ще върнем маските през септември, наесен ни очаква нова вълна

    Проф. Аргирова: Ще върнем маските през септември, наесен ни очаква нова вълна

    Разхлаждаща, нетрадиционна и перфектна компания на узото

    Разхлаждаща, нетрадиционна и перфектна компания на узото

  • Абсурди от Долината
    Опасност! Отворено ел. табло до детска ясла в Казанлък

    Опасност! Отворено ел. табло до детска ясла в Казанлък

    “Човечето” надраскано и с един крак

    “Човечето” надраскано и с един крак

    Казанлъчанин: “Това не е толерантност – това е затваряне на очите и бездействие”

    Казанлъчанин: “Това не е толерантност – това е затваряне на очите и бездействие”

    6 месеца по-късно в Източното отново си имат боклуци

    6 месеца по-късно в Източното отново си имат боклуци

    Как се регулира движението, когато светофарите не работят?

    Как се регулира движението, когато светофарите не работят?

    Казанлъчани се надяват да им асфалтират паркинга

    Казанлъчани се надяват да им асфалтират паркинга

No Result
View All Result
Knews.Bg
No Result
View All Result
  • Начало
  • Казанлък
  • България
  • Животът
  • Интересно
  • Абсурди от Долината
Начало Интересно Кулинария

Шоколадово руло с череши по стара австрийска рецепта

k.news от k.news
от преди 2 седмици
в Кулинария
Ще ви отнеме само: 1 минута за прочитане
0 0
A A
0
20
ЧЕТЕНИЯ
Сподели във FacebookСподели в Twitter

За всички любители на сладки изкушения.

За тестото:

  • яйца – 5 на белтъци и жълтъци
  • захар – 80 г (5 с.л.)
  • сол – 1 щипка
  • слънчогледово олио – 30 мл
  • брашно – 100 г (1 ч.ч.)
  • бакпулвер – 5 г (1 ч.л.)

За пълнежа:

  • череши – 1 кг без костилка
  • шоколад – около 100 г настърган черен или млечен
  • ЗАЛИВКА
  • шоколад – 60 г
  • мляко – 50 г или сметана

Начин на приготвяне:

Преди да приготвите други съставки, отделете белтъците и жълтъците и да ги оставета на стайна температура. Докато приключите с приготвянето на останалите съставки, белтъците трябва да са на стайна температура. Сега почистете черешите от костилките и ги изсипете в тавата, която се покрили с хартия за печене. Настържете шоколада равномерно върху черешите и оставете настрана.

Белтъците са на стайна температура, тъй като така се разбиват по-добре и създават повече обем. Разбийте белтъците на мек сняг, преди да добавите захар. Това позволява на меренга да запази обема си и да не спада при добавяне на захарта. Разделете захарта на три равни части. Никога не добавяйте цялата захар наведнъж, когато правите меренг.

Когато меренгът е готов, добавете един по един жълтъците. Вашето тесто от яйчен жълтък трябва да е бледожълто, което бавно пада на ленти и задържа формата си за малко.

Пресейте сухите съставки в сместа на три равни части. Внимателно го сгъвайте всеки път, преди да добавите още. Накрая добавете олиото, като го излеете в кръг и отново разбъркате внимателно с шпатулата. Изсипете тестото в тавата върху черешите и шоколада. Не забравяйте да загладите тестото в ъглите.

Печете пандишпана около 30 минути на 180 °C.

След като извадите какаовия сладкиш от фурната, обърнете го върху лист пергаментова хартия. След това отлепете внимателно хартията от печенето. Внимателно навийте рулото навътре с хартията, върху която го обърнахте, като задържате леко, да не се разтвори и закрепете хартията плътно към ролката. Внимавайте да не стискате рулото или да навивате твърде плътно, тъй като това може да доведе до образуване на пукнатини. Както е с хартията, прибирате за един час да изстине.

Черешите много добре се запичат и стават на чудесен пълнеж със шоколад.

След определеното време залейте с разтопения на водна баня шоколад и мляко или сметана и залейте черешовото руло. Декорирайте с вашето въображение, като поръсите с ядки или нарязан шоколад или друго.

Насладете се на този перфектен австрийски сладкиш, изпитан във времето! Такива сладки рула винаги са се приготвяли в Австрия. Череша и шоколад е най-класическата комбинация!

Тагове: 2022knews.bgдесертирецептичерешишоколадово руло

Нови Публикации

Вкусна лазаня от тиквички
Кулинария

Вкусна лазаня от тиквички

28.06.2022
Ако нямате време да направите десерт, заложете на тази рецепта
Кулинария

Ако нямате време да направите десерт, заложете на тази рецепта

27.06.2022
Разхлаждаща, нетрадиционна и перфектна компания на узото
Кулинария

Разхлаждаща, нетрадиционна и перфектна компания на узото

24.06.2022
Освежаваща напитка в горещия следобед
Кулинария

Освежаваща напитка в горещия следобед

24.06.2022
Хрупкав чипс от тиквички
Кулинария

Хрупкав чипс от тиквички

23.06.2022
Сочни пилешки гърди на фурна
Кулинария

Сочни пилешки гърди на фурна

22.06.2022
Други публикации
Лекове за регулиране на кръвното налягане

Лекове за регулиране на кръвното налягане

Днес в над 7 населени места в Казанлъшко имат проблеми с водоподаването

Днес в над 7 населени места в Казанлъшко имат проблеми с водоподаването

Правилата за безопасност по време на жътва припомнят от Пожарната

Правилата за безопасност по време на жътва припомнят от Пожарната

Напишете коментар

Времето

Град Казанлък
JKreativ WordPress theme JKreativ WordPress theme JKreativ WordPress theme

Партньори

https://obqvi.eu/
Оригинални маратонки
Интересни Факти
СПА почивка
Онлайн маратонки
Безплатни Обяви Шумен имоти автомобили работа стоки услуги

Последвайте ни

Knews.Bg

Категории

  • COVID – 19
  • Абсурди от Долината
  • Акценти
  • Бизнес
  • България
  • Вашите публикации
  • Животът
  • Здраве
  • Интересно
  • Истории
  • Казанлък
  • Кулинария
  • Култура
  • Новини
  • Новини и събития
  • Образование
  • Общество
  • По женски
  • Политика
  • Свят
  • Спорт
  • Събития
  • Технологии

Последни

Буквите в името привличащи нещастие

Буквите в името привличащи нещастие

01.07.2022
Румен Радев връчи мандат за правителството на ПП /видео/

Румен Радев връчи мандат за правителството на ПП /видео/

01.07.2022
  • За нас
  • За реклама
  • Политика за поверителност
  • Контакти

© 2021 KNEWS.BG Е РЕГИСТРИРАНА ТЪРГОВСКА МАРКА. ВСИЧКИ ПРАВА ЗАПАЗЕНИ.
ТОЗИ УЕБ САЙТ РАБОТИ БЛАГОДАРЕНИЕ НА: SOFTPRONEO

No Result
View All Result
  • Казанлък
  • Новини
  • Култура
  • Спорт
  • България
  • Новини и събития
  • Общество
  • Образование
  • Интересно
  • Технологии
  • Здраве
  • Бизнес
  • Свят
  • Абсурди от Долината

© 2021 KNEWS.BG Е РЕГИСТРИРАНА ТЪРГОВСКА МАРКА. ВСИЧКИ ПРАВА ЗАПАЗЕНИ.
ТОЗИ УЕБ САЙТ РАБОТИ БЛАГОДАРЕНИЕ НА: SOFTPRONEO

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Този уеб сайт използва бисквитки, за да подобри потребителското преживяване.