На 2 март в казанлъшкото село Енина се проведе второто издание на кулинарния конкурс “Майстор на енинската домашна баничка”, организиран от Народно читалище “Енинче 2022”. Събитието събра 16 участници, които впечатлиха журито и публиката с разнообразни банички, носещи различни вкусове, съдържание и аромати.
Тази година тричленното жури бе в състав:
- Златина Иванова – родом от Бургас, случайно попаднала на конкурса по време на почивка в Енина.
- Енчо Рихтер – родом от Енина, но прекарал 50 години от живота си в пътуване между България и Германия.
- Иван Димов – познат глас от медиите, който в последния момент замести друг член на журито и с удоволствие опита всички 16 баници.
Оценяването премина в два етапа, за да се отличат най-добрите от най-добрите. Малко преди обявяването на победителите, местен бизнесмен увеличи броя на наградите, което позволи да бъдат отличени общо шест участници.
Специални награди получиха:
- Виктория Драганова
- Снежана Иванова
- Цветомира Божилова
Трите големи награди, осигурени от НЧ “Енинче 2022”, бяха връчени на: Божидара Николова
Христина Папанова
Гергана Момчева
По време на празника бе пресъздаден обичаят “Хамкане”, ръководен от кмета на село Енина – г-жа Димитрина Дончева, която отправи топли пожелания за мир, любов и семейна хармония към всички присъстващи.
Събитието привлече близо 100 души, които опитаха от вкусните банички и се насладиха на празничната атмосфера. За доброто настроение допринесоха Жельо и неговият приятел Алекс, които с музикалните си изпълнения внесоха ритъм и радост в тържеството.
Организаторите изказаха своята благодарност към всички участници, присъстващи и спонсори на събитието:
- Веселина Георгиева
- Анонимен бизнесмен
Снимките от събитието, са дело на Антония Генчева
















