Освежаваща лимонада за горещите дни.
ЛИМОНАДА С ПЪПЕШ И МЕД
Необходими продукти:
- 800 гр. пъпеш /около 50 гр. заделяме за декорация/;
- сока на 1 лимон;
- 4 с.л. мед /повече или по-малко според сладостта на пъпеша/;
- 2-3 стръкчета прясна мента;
- кубчета лед.
Стъпките по приготвянето са следните:
- Почистваме пъпеша от кората и семките. Нарязваме го на парчета и го смиламе в блендер.
- Изцеждаме сока на лимона и го насипваме в кана.
- Загряваме 1 л вода и разтваряме вътре меда. Охлаждаме течността и я насипваме при лимоновия сок. Добавяме пюрирания пъпеш, листенцата мента и прибираме в хладилника за няколко часа.
- Поднасяме по желание с лед и декорираме чашите с шишчета от пъпеш и листа мента.
